Пасха "Семейная"

Пасха quot;Семейнаяquot;
Категория: Десерты - Другие десерты - Творожные десерты
Кухня: Русская
Описание: Рецепт этого праздничного блюда передавался в нашей семье из поколения в поколение. По своей сути, рецептов пасхи очень много, но в каждом своя изюминка! Вот с изюмом мы пасху и приготовим!Обычно готовку я начинаю накануне днем, чтобы угощение за ночь настоялось и из творога вышла лишняя жидкость. Со Светлым праздником Вас!
Предназначение:
На праздничный стол: Пасха

Ингредиенты для "Пасха "Семейная"":
  • Сметана (жирная) — 200 г
  • Изюм — 200 г
  • Ванильный сахар — 4 пакет.
  • Сахар — 1,5 стак.
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Масло сливочное — 200 г
  • Творог (жирный) — 800 г


Рецепт "Пасха "Семейная"":
Пасха quot;Семейнаяquot; ингредиенты Предварительно заливаем изюм кипятком.

Пасха quot;Семейнаяquot; ингредиенты Смешиваем все ингредиенты. Обычно смешиваю все руками.
Не стоит переживать, что смесь получится жидковатой — так и должно быть.

Пасха quot;Семейнаяquot; ингредиенты Ставим дуршлаг в кастрюлю, чтобы он в нее не проваливался полностью, и накрываем марлей (4 слоя будет достаточно).

Пасха quot;Семейнаяquot; ингредиенты Выливаем всю смесь в марлю.

Пасха quot;Семейнаяquot; ингредиенты Накрываем сверху несколькими слоями марли и тарелкой. Такое вот сооружение я обычно оставляю на балконе на ночь. На тарелку ставлю ведро с водой.

Пасха quot;Семейнаяquot; ингредиенты Убираем верхний слой марли и переворачиваем пасху на тарелку. Избавляемся от остатков марли.
Пасху можно украсить всевозможными посыпками, орехами, цукатами, коих полно в наших магазинах!



Источник: “http://www.povarenok.ru/recipes/show/74837/”

ТОП новости

Вход

Меню пользователя